Hoe het allemaal begon? Mijn man Cédric en ik zijn allebei verzot op tomaten. Al jaren maak ik m’n eigen saus, en na elke maaltijd evalueerden we de smaak als echte fijnproevers. Steeds opnieuw sleutelde ik aan het recept, tot ik uiteindelijk op de perfecte saus botste: think tomato was geboren!
Het geheim van de think tomato-saus schuilt in engelengeduld. De saus blijft lang sudderen, zodat alle aroma’s vrijkomen. Daarna verpak ik de saus onmiddellijk, wat zorgt voor een rijke smaak en een lange houdbaarheid, zonder bewaarmiddelen. Het ideale geheime wapen voor in de keukenkast dus, voor snelle en gezonde gerechten!